Algues et cuisine Mangez des algues 
Une cuisine traditionnelle élaborée avec les produits de la mer bretons 

Une cuisine simple et raffinée 

à la portée de tous 

Moules fortune de mer

une recette simple.................

Quelques réalisations du dernier livre ...

Huitres chaudes au Nori
Fondue de fruits de mer 
Dulse Bretonne

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